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ついさとの【 頬に手を当て立ち話。】

トマト缶を選ぶ・ホール or カット

2018/07/27 07:02 昼ごはん お菓子 旅行・お出かけ くらし 家族

大阪・堺市にある創作イタリアン・丹治さん。

明治初期に建てられた丹治煉瓦製造所の事務所をリノベーションしています。

よく残りましたよねぇ✧


前の道が狭くて全体を写せませんでした…

実際はこう。画像は公式写真よりお借りしました。

何だかすごい佇まいですが カジュアルにいただけます ^^; 


前菜は全部ちょうどいい塩加減。

ズッキーニのグリル 香ばしい~焼き方って大事なんだなー。

ライスサラダはお茶碗で食べたいくらい。

パンは浜寺にあるブレッディオさんが丹治さん用に焼いてるそう。

こちらのパン屋さんは私も時々お邪魔しています。

すごく小さいお店なので商品は少しずつ時間別に並びますん。

http://www.panportal.jp/special/woman/vol_17/


パスタはボリュームもあります。

オットがトマトソースにしたので私はちょっと冒険…

大正解でしたっ♪パスタは冒険しないオットもお気に入り✧

自分の選んだのがオットも気に入ると、ついドヤ顔に…

私が作ったわけでもないのにねぇ。ぷぷ


デザートは甘さ控えめな感じ。

ティラミスはアイスの他、スタンダードもあります。

写し忘れましたが…コーヒーがまた んまいです。

https://tanji-italiana.owst.jp/

さて 先日お世話になったレシピです。

ホールトマト缶とカット缶で味も少し違うの知らなかったなぁ。

収穫時の大きさで選別してるのかなと思ってました。


せっかくなので もう少し掘り下げてみたく 調べてみました。

こんな時間もまた楽しい。


検索したら 前回のブログで義援金について書かれていた方の記事がヒット。

こちらも詳しく書かれているので貼っておきますね。


https://note.mu/kaorun/n/n7415f685de43



こちらはもう何年フォルダに入ってたことか…汗

こう暑いと ついついアイスを買ってしまうので 思い出して作ってみました。

ヨーグルトは冷凍もできるのですねぇ。

乳酸菌はどうなるんじゃろ?と調べてみたら大丈夫なのだそう。


https://shinr.info/1651.html





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