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ついさとの【 頬に手を当て立ち話。】

あんこの節電?

2018/01/26 07:02 晩ごはん くらし 家族


そんな日の晩ごはん。
鍋や粕汁・おでんが続いたので この日は洋風にしました。

夜なのでパスタの量は控えめに。

付け合わせには ちょっと多いかなという位です。

それでも久しぶりだから やっぱり嬉しい。

ポム=りんご・テール=根っこで じゃが芋。

生のじゃが芋はりんごと食感が似てるところからきたそうです。

マリネ以外で美味しい食べ方発見できました。


優しい味にアンチョビの隠し味。

具材が柔らかいのでパスタはアルデンテ。

作者さんの丁寧さが伝わってきます。


まりちゃんのブログを見てフォルダ in。

https://mariokaa.cookpad-blog.jp/articles/305302

カリカリの秘密を私も体験したかったのだ~。

レシピを拝見する前に、自分で あれかなこれかなと想像してみたけど

ハズレちゃった。エヘヘ



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